Recette anti gaspi : Chips de verts de poireaux

La semaine du développement durable continue, et nos recettes anti-gaspi également !  Pas d’idées pour réutiliser vos verts de poireaux ? Notre cheffe class’croute vous guide pas à pas pour réaliser de délicieuses chips à déguster en apéritif. Ingrédients Vert … Lire plus

Recette anti-gaspi : Pickles de peau de concombre

Qui dit « semaine du développement durable » dit « recette anti gaspi ». Notre cheffe class’croute vous propose aujourd’hui de réutiliser vos épluchures de concombre pour en faire des pickles.  Ingrédients La peau d’un concombre non traité bien lavé 1 l d’eau 80g … Lire plus

Recette anti gaspi : Zeste agrumes séchés

À l’occasion des Semaines Européennes du Développement Durable qui se déroulent jusqu’au 8 octobre, notre cheffe class’croute vous a concocté plusieurs recettes anti-gaspi. On commence aujourd’hui avec les agrumes, plus particulièrement leurs zestes si parfumés. Une recette minimaliste et très … Lire plus

L’été arrive dans vos assiettes

Chez class’croute nous privilégions les recettes de saison. Qui dit passage à l’été dit nouvelles recettes ! Découvrez très prochainement notre carte Été en Édition Limitée dès le 23 juin. Saveurs plein sud Vos papilles voyageront du côté du Sud … Lire plus

Le printemps arrive dans vos assiettes !

Chez class’Croute nous sommes à l’écoute de la nature et de la saisonnalité, découvrez très prochainement notre nouvelle carte de Printemps en Édition Limitée dès le 27 avril ! Frais, bon et de saison Au menu : de nouveaux bowls, … Lire plus