Au programme ? De la couleur et cela tombe bien parce que la saison des courges arrive à grands pas ! Et si vous allez pouvoir utiliser les belles après-midis d’octobre pour aller les cueillir, la Cheffe de class’croute a pris de l’avance et vous a préparé un grand nombre de nouvelles recettes. Nous sommes impatients de vous faire goûter par exemple le nouveau Cuisi-Chaud : un Bagel au sésame avec un effiloché de canard et de la courge, des pruneaux, des noisettes torréfiées, de la belle roquette… Un incontournable aux couleurs acajou et délicieuses.
Vous voulez une autre bonne nouvelle ? Un Bowl de saison – à déguster chaud – avec un émietté de saumon, des brocolis, des pickles de betterave et une superbe sauce gremolata. Et si ces couleurs flamboyantes ne suffisent pas à vous réchauffer, le plat va vous plaire : des lentilles, de la courge, de la moutarde, des épices et une saucisse de Montbéliard IGP.
Pour terminer votre repas sur une note sucrée, la Cheffe vous a préparé une purée de pommes noisette. Tout un programme qui vous fera oublier vos bottes de pluies !